http://www.vini-piemontesi.info Una raccolta di vini piemontesi e piccole preziose denominazioni da riscoprire. Mon, 31 Dec 2007 18:48:25 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ai margini del Monferrato Casalese, dove le colline si affacciano sul fiume Po e sulla grande piana risicola del Vercellese, c'è una piccola zona, costituita dai paesi di Gabiano, Moncestino, Villamiroglio e dal territorio di Castel San Pietro, un tempo comune, oggi incorporato in Camino, dove si produce il Rubino ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/rubino-di-cantavenna/ In trentadue comuni tra la provincia di Torino e quella di Cuneo, con netta preponderanza per la prima, nell'area pedemontana che fa capo alla città di Pinerolo, "Pinerolese" è la denominazione di origine di territorio, caratterizzata dal binomio con numerosi vitigni. Tra questi, molto originale è l'apporto del Doux d'Henry, una ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/pinerolese-doux-henry/ Come molti figli del Nebbiolo anche questo vino, che ha ottenuto la denominazione solo nel 1976, ha una lunga e rispettabile storia alle spalle, se non altro perché fu proprio con il Lessona che nell'ottobre 1870 il Presidente del Consiglio Quintino Sella volle brindare al neonato Regno d'Italia durante la ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/lessona/ Nell'ambito della denominazione di origine "Pinerolese", il "Ramie" è prodotto solamente nei comuni di Pomaretto e Perosa Argentina, dove la vigna si aggrappa ai costoni della montagna con opere di terrazzamento che caratterizzano il paesaggio. L'origine del nome si perde nella notte dei tempi e deriva con molta probabilità dai rami ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/pinerolese-ramie/ Conferita nel luglio 1983, la piccola denominazione d'origine Gabiano, che è circoscritta ai soli due comuni Gabiano e Moncestino in provincia di Alessandria, ha riconosciuto e valorizzato un uvaggio tradizionale come pochi nel panorama piemontese. Nella sua composizione prevale infatti il vitigno Barbera, in una percentuale dal 90 al 95%, seguito ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/gabiano/ Eroica è la viticoltura oggi insediata nella Valle di Susa, in provincia di Torino, sui 19 comuni che fanno capo a Susa, lungo il corso tortuoso della Dora Riparia. All'inizio della valle la vite occupa le parti meglio esposte e più elevate sulla collina e poi entra nel cuore storico e ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/valsusa/ I grappoli dorati di Moscato, sulle alte colline del piccolo paese di Loazzolo, in provincia di Asti, sfidano il tempo. Sui graticci trascorrono i lunghi giorni dell'appassimento, accumulano sostanza ed energia. Preparano i contenuti per un vino passito dal colore giallo dorato pieno, dal profumo ampio e complesso con sentori che ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/loazzolo/ A lungo si è pensa che il Pelaverga coltivato a Verduno, nell'Albese, fosse lo stesso vitigno coltivato sulle colline saluzzesi. Poi, a metà degli anni ottanta, si è cominciato ad intuire che ci potevano essere delle differenze e così uno specifico studio ha individuato in questo vitigno caratteristiche tutte sue. Perciò, ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/verduno-pelaverga/ Il vitigno ha origini incerte e così anche il suo nome. Di sicuro si sa che a Castagnole Monferrato questo grappolo nero ed allungato è presente dai tempi remoti e c'è stato chi lo ha usato solo come uva da tavola e chi invece l'ha voluto impiegare, in assemblaggio con ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/ruche-castagnole-monferrato/ Si racconta che anche un personaggio esperto di materie enologiche come Camillo Benso Conte di Cavour si fosse entusiasmato per il Sizzano quando ebbe occasione di degustarlo. Questo ribadisce, oltre alla tradizione con cui la vite è di casa a Sizzano, anche il prestigio qualitativo che questo vino ha saputo consolidare ... http://www.vini-piemontesi.info/vini/sizzano/